餐廳介紹
老牌肉品專家台畜「從肉舖到餐桌」的精緻肉品概念店，結合肉舖與餐廳，嚴選日本和牛、美國USDA Prime、西班牙伊比利生火腿等頂級肉品。 以｢ ⾁ ｣為主⾓ ，從廚房延伸到餐桌 ，營造⾁品賞味空間與味蕾饗宴，重新探索⾁品、飲食和⽣活間的微妙曲線。
本頁所列價格除「每人均價」外，均為店家原價（含稅），未加計服務費。
點餐方式與價位
?單點?套餐?自助
每人均價
超過 NT$ 2,000來源：Google Maps・已含稅與服務費
營業時間
星期一11:30–14:30、17:30–21:30
星期二今天11:30–14:30、17:30–21:30
星期三11:30–14:30、17:30–21:30
星期四11:30–14:30、17:30–21:30
星期五11:30–14:30、17:30–21:30
星期六11:30–14:30、17:30–21:30
星期日11:30–14:30、17:30–21:30
最後點餐／出餐
| 餐別 | 最後點餐 | 最後出餐 |
|---|---|---|
| 晚餐 | 20:30 | — |
特殊費用
水資—
印名牌
未確認
低消
每人低消 $1000每位 $1,000 + 10%
自帶酒水
開瓶費（每瓶）
葡萄酒NT$ 500
烈酒NT$ 1,000
設備
麥克風
免費租借
投影機
有
布幕
有
包廂（共 3 間）
包場（整店）
30–40 人
- 1.整層開放空間約 40 坪，可容納 30–40 人（不含工作人員），座椅 40 張、桌子 10 張。
- 2.包場場租（每小時，另加 10%）：平日 NT$15,000–20,000、假日 NT$20,000–25,000；超時每小時 NT$10,000。
- 3.適合各式私人派對、會議、餐酒會、記者會等；提供單一包廂租借與整場包場。
包廂須知
取消政策
爐烤餐點最晚可於訂位日前三天取消；臨時無法內用可提供外帶。
菜色
爐烤蜜汁帶皮火腿 70oz
適合6-8人；需3天前預訂（不含訂位日）
NT$ 3,000需預訂・提前 3 天
爐烤義式脆皮豬肉捲 Porchetta 70oz
適合4-6人
NT$ 4,000需預訂・提前 3 天
爐烤 Brandt Beef 美國自然牛帶骨肋眼 40oz
適合2-4人
NT$ 4,850需預訂・提前 3 天
爐烤 Brandt Beef 美國自然牛帶骨牛小排 70oz
適合6-8人
NT$ 7,000需預訂・提前 3 天
爐烤美國 Brandt Beef Roast Beef 肋眼 80oz
適合6-8人
NT$ 12,800需預訂・提前 3 天
爐烤美國 Brandt Beef Roast Beef 肋眼 120oz
適合10-14人
NT$ 19,500需預訂・提前 3 天
菜單
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