金叉餐酒館
The Gilded Fork
★4.7(1284)·餐酒館
台北市信義區松高路 19 號 5 樓
米其林5 樓・低樓層安靜程度4/5安靜
線上訂位
餐廳介紹
坐落信義區 5 樓、可遠眺 101 的當代餐酒館。主廚以法式技法詮釋台灣在地食材,午間供應商業套餐,晚間則以單點與主廚套餐為主,搭配侍酒師選酒與特調。挑高用餐區、半開放廚房與三間隱密包廂,適合約會、家庭聚餐與商務宴請;週末夜間另有現場爵士演出。
本頁所列價格除「每人均價」外,均為店家原價,未含服務費與稅。
點餐方式與價位
單點套餐?自助
每人均價
NT$ 1,200–2,800來源:Google Maps・已含稅與服務費
套餐商業午餐
NT$ 880–1,280平日商業午餐,含前菜、主菜、甜點與飲品・供應 週一~週五
套餐(晚餐)
NT$ 2,280、NT$ 3,280主廚晚間套餐(7 道 / 9 道)
套餐(素食晚餐)
NT$ 1,980蔬食套餐(6 道)
餐酒搭配(晚餐)
5杯 NT$ 2,380、7杯 NT$ 3,180需於訂位時預訂,僅搭配晚間套餐
無酒精搭配(晚餐)
5杯 NT$ 1,280手工果昔與特調氣泡飲
營業時間
星期一11:30–14:30、17:30–22:00
星期二11:30–14:30、17:30–22:00
星期三11:30–14:30、17:30–22:00
星期四11:30–14:30、17:30–22:00
星期五11:30–14:30、17:30–23:00
星期六11:30–14:30、17:30–23:00
星期日今天11:30–14:30、17:30–22:00
最後點餐/出餐
| 餐別 | 最後點餐 | 最後出餐 |
|---|---|---|
| 午餐 | 14:00 | 14:00 |
| 晚餐 | 21:00 | 21:30 |
特殊費用
水資—
印名牌
有需提前 5 天
自帶蛋糕
免費外帶蛋糕免費提供切盤與餐盤。
自帶酒水
開一抵一可抵包廂費
開瓶費(每瓶)
釀造酒(紅白酒、清酒)(750ml)NT$ 1,000
蒸餾酒(香檳、烈酒)(750ml)NT$ 1,500
備註
- 1.每增加 500ml 加收 $500
- 2.開瓶費另計 10% 服務費。
設備
麥克風
免費租借需提前 1 天
投影機
免費租借需提前 3 天
布幕
免費租借
音源線
免費租借
HDMI 線
免費租借
特色
駐唱/現場樂團
戶外座位
101 景觀
葡萄酒單/酒窖
調酒特調
精釀啤酒
附有/臨近停車場
寵物友善
無菜單料理/Omakase
卡拉OK/KTV
- 1.駐唱:每週五、六 19:30–21:30
- 2.戶外座位需提前預約,雨天暫停開放
- 3.寵物僅限戶外座位區
包廂(共 3 間)
牡丹廳
6–12 人2 間電視有廁所- 1.圓桌包廂,可兩間打通成長桌;面景觀窗。
| 時段 | 餐飲低消 | 場地租賃 |
|---|---|---|
| 午餐・平日 | NT$ 12,000 10 人以內,超過每人加 NT$ 1,200 | — |
| 午餐・假日 | NT$ 15,000 10 人以內,超過每人加 NT$ 1,200 | — |
| 晚餐・平日 | NT$ 20,000 10 人以內,超過每人加 NT$ 1,800 | — |
| 晚餐・假日 | NT$ 25,000 10 人以內,超過每人加 NT$ 1,800 | — |
芍藥廳
10–20 人有廁所- 1.獨立大包廂,附獨立廁所與投影設備。
低消、場租皆收
| 時段 | 餐飲低消 | 場地租賃 |
|---|---|---|
| 午餐 | NT$ 20,000 14 人以內,超過每人加 NT$ 1,500 | — |
| 晚餐 | NT$ 35,000 14 人以內,超過每人加 NT$ 2,200 | NT$ 6,000 單次・可抵包廂低消 |
| 備註假日另收場地費,可折抵低消 | ||
包場(整店)
40–80 人低消 NT$ 180,000(另計服務費)
- 1.全場包場可容納 40–80 人
- 2.包場需於 14 天前確認並付訂
- 3.含基本燈光音響,現場樂團另計
包廂須知
包廂使用時段
| 餐別 | 使用時段 | 最後點餐 | 最後出餐 |
|---|---|---|---|
| 午餐 | 11:30–14:30 | — | — |
| 晚餐 | 17:30–22:00 | 20:30 | 21:00 |
包廂訂金
- 1.訂位採信用卡預授權;包廂訂金為低消之 30%。
取消政策
用餐日 3 天前可免費取消
用餐前 3 天可全額取消;3 天內取消恕不退還訂金。
- 1.包廂低消不含 10% 服務費
- 2.假日與國定假日適用假日低消
- 3.超過預訂時段每小時加收場地費 NT$3,000
進出場規定
可否提早進場
可每 1 小時 NT$ 2,000
可否延後離場
可每 1 小時 NT$ 3,000
可提前 30 分鐘入場佈置;逾時依每小時費用計收。
貼心提醒
- 1.請著正式或商務休閒服裝
- 2.每席低消另計 10% 服務費
- 3.嬰兒推車可入場,包廂走道較窄敬請留意
菜色
生蠔三吃拼盤
Oyster Trio
需 3 天前預訂
NT$ 1,680需預訂・提前 3 天

爐烤春雞
Roasted Spring Chicken
NT$ 1,280
黑松露野菇燉飯
Truffle Mushroom Risotto
NT$ 880
油封鴨腿
Duck Confit
時價需預訂・提前 2 天

焦糖布丁塔
Crème Brûlée Tart
NT$ 380
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